Digestif
Arak + Jus de pamplemousse + mint
(c'etait un grand succès donc on a garde la meme recette)
Entrée - Mazettes
Salade marocaine de carottes
Bakdunsiya (Tehini verte)
Blette à l'huile d'olive et tomates
Aubergine frites au Labneh et basil
Plat intermédiaire
Purée de topinambour, patates douces au balsamique
et salade de lentilles
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| La meilleure photo de la soirée |
Plat principal
Dessert
Sorbet de kiwi fait maison et un sablé à la base de Tehini
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